Mangó gyümölcspor

Mangó gyümölcspor

Termék neve: Mangó gyümölcspor

Latin név: Mangifera Indica L.

Felhasználhatósági idő: 2 év

Kivonási módszer: HPLC, UV

Megjelenés: sárga finom por

Felhasznált rész: Gyümölcs

Specifikáció: 5:1.10:1,20:1,50:1

Fizikai és kémiai mutatók:

Oldhatóság: vízben oldódik

Rács: 80 mesh (kielégíti a szokásos tablettázási és főzési igényeket)

Térfogatsűrűség: 0. 40-0. 70g/ml

Szárítási veszteség:<>

Hamu:<>

Összes kolónia:<1000cfu>

Élesztő és penész:<100cfu>

Escherichia coli: nem észlelhető

Szalmonella: nem észlelhető

Folyamatfolyamat: friss gyümölcs - szedés és tisztítás - extrakció - szűrés - koncentrálás - porlasztva szárítás - zúzás - keverés - szitálás - csomagolás - tárolás

Csomagolási specifikáció: Szabványos csomagolás: 25kg/kartondob; Ömlesztett rakomány: 1kg/zsák

Tárolási feltételek: légmentesen zárható, hűvös, nedvesség- és fényálló

Fő alapanyag gyártás:

Több mint 100 országban forgalmazzák Ázsiában, Dél-Amerikában, Észak-Amerikában, Afrikában, Óceániában, termőterülete több mint 2 millió hektár, éves termelése több mint 16 millió tonna. Kína az egyik legnagyobb mangótermelő, a mangótermelést Tajvan, Guangdong, Guangxi, Hainan és Fujian, Yunnan, Szecsuán tartományokban és más régiókban forgalmazzák.

Termékleírás:

A mangó az egyik híres trópusi gyümölcs, a mangó gyümölcs cukrot, fehérjét, nyersrostot tartalmaz, a mangó A-vitamin prekurzort tartalmaz karotin összetétele különösen magas, minden gyümölcsben nagyon ritka. Másodszor, a C-vitamin tartalma nem alacsony. Ásványi anyagok, fehérje, zsír, cukor stb., szintén fő tápanyagai. Készíthet gyümölcslevet, lekvárt, konzervet, savanyúságot, savanyú és mangó tejport, kandírozott gyümölcsöt stb.

Funkció:

1. Hepatobiliáris cholagogikus hatás, hepatitis kezelésére használják. Gyulladáscsökkentő, vírusellenes, központi idegrendszert gátló funkció és immunszuppresszió.
2. A krónikus bronchitis hatása.
3. Citotoxikus hatással van a májráksejtekre, és sejtapoptózist indukálhat.
4, antioxidáns, öregedésgátló hatás.

Alkalmazás:

1) Szilárd italokhoz és vegyes gyümölcslé italokhoz használható
2) Fagylalthoz, pudinghoz vagy más desszertekhez
3) Egészségügyi termékekhez
4) Fűszerezésre, szószra és dim sum fűszerezésére használják
5) Pékáruhoz

VIZSGÁLATI JEGYZŐKÖNYV