A máriatövist általában mindenre használják a fogyástól a bőr egészségén át az anyatejtermelés elősegítéséig. Mindazonáltal, bár számos lehetséges előnye van, a legismertebb természetes májtámogató, és néha olyan májbetegségek, mint a cirrhosis, sárgaság és hepatitis, valamint epehólyag-problémák kezelésére használják.
Gyakran használják az anyatejtermelés fokozására is, egy tanulmány szerint a máriatövisben lévő bizonyos kivonatok akár 86 százalékkal is növelhetik a napi tejtermelést.
A máriatövisből készült termékek széles skálája kapható, a máriatövis magjai és levelei tabletta, por, tinktúra, kivonat vagy tea formájában is fogyaszthatók.
A magvak valójában teljesen nyersen is fogyaszthatók, de általában az emberek szívesebben vesznek be máriatövis-kivonatot vagy -kiegészítőt, hogy nagyobb adagot fogyaszthassanak és jobb eredményeket érjenek el.
